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Pompe centrifuge sanitaire

Une pompe centrifuge sanitaire est un type spécialisé de pompe centrifuge conçue pour être utilisée dans des applications hygiéniques ou sanitaires où des niveaux élevés de propreté et un risque minimal de contamination sont essentiels. Ces pompes sont généralement utilisées dans les industries agroalimentaire, pharmaceutique et biotechnologique pour manipuler des produits qui nécessitent des normes d'hygiène strictes pendant leur traitement. Les pompes centrifuges sanitaires de SeFluid adoptent une structure lisse et rigide et une conception à paroi épaisse. Parallèlement, les pompes ont une capacité de résistance à l'usure grandement améliorée et une durée de vie prolongée. 

pompe centrifuge sanitaire | SeFluid

spécification

Pouvoir

0.37-7.5 kw

Capacité

1-30 m³/h

Tête d'écoulement

8-36 m

Matériel

SS304, SS316

Comment fonctionne la pompe centrifuge sanitaire

Une pompe centrifuge sanitaire fonctionne sur le principe de la force centrifuge pour transférer des fluides tout en maintenant des conditions sanitaires. Voici un aperçu général de son fonctionnement :

Ensemble de pompe

Une pompe centrifuge sanitaire typique se compose de plusieurs composants, notamment une roue, un corps, un arbre, une garniture mécanique et un moteur. La pompe est conçue pour être hygiénique, avec des surfaces lisses et un minimum d'espaces morts pour éviter toute contamination.

Entrée et sortie

La pompe a une entrée où le fluide entre et une sortie où le fluide est évacué. L'entrée est généralement reliée à une canalisation ou à un réservoir contenant le fluide à pomper.

Turbine

La roue est un composant rotatif à l’intérieur de la pompe. Il est généralement fabriqué en acier inoxydable et est conçu avec des aubes incurvées. Lorsque la pompe fonctionne, la turbine tourne rapidement, créant une force centrifuge.

Force centrifuge

Lorsque la roue tourne, la force centrifuge générée fait sortir le fluide du centre de la roue. Cette force pousse le fluide vers la périphérie de la roue.

Enveloppe

Le boîtier est la partie fixe de la pompe entourant la roue. Il est conçu pour guider le fluide depuis le bord extérieur de la roue jusqu'à la sortie de la pompe. La forme et la conception du boîtier aident à maintenir un débit constant et à diriger le fluide dans la direction souhaitée.

Différence de pression

À mesure que le fluide se déplace du centre de la roue vers le bord extérieur, la pression augmente en raison de la force centrifuge agissant sur lui. Cette différence de pression permet au fluide d'être expulsé par la sortie de la pompe.

Garniture mécanique

La pompe est équipée d'une garniture mécanique pour éviter les fuites de fluide. Il garantit que le fluide ne pénètre pas dans le moteur de la pompe ou ne s'échappe pas dans l'environnement.

Moteur

La pompe est entraînée par un moteur électrique qui fournit l’énergie de rotation nécessaire pour faire tourner la turbine. Le moteur est généralement scellé et conçu pour résister aux exigences sanitaires de l'application.

Contrôle de flux

Le débit de la pompe peut être contrôlé en ajustant la vitesse du moteur ou en utilisant des dispositifs de contrôle de débit supplémentaires tels que des vannes ou des dispositifs d'étranglement.

Nettoyage sur place (CIP) et stérilisation sur place (SIP)

Les pompes centrifuges sanitaires sont conçues pour un nettoyage et une stérilisation faciles. Ils peuvent avoir des capacités d'auto-drainage, des surfaces polies et des fonctionnalités de démontage rapide pour faciliter des cycles de nettoyage et de stérilisation approfondis.

Structure de la pompe centrifuge sanitaire

La structure d'une pompe centrifuge sanitaire se compose de divers composants qui travaillent ensemble pour transférer des fluides tout en maintenant des conditions sanitaires. Voici une ventilation des composants clés :

Boîtier/Boîtier

Le boîtier, également appelé volute, est l’enveloppe extérieure de la pompe. Il renferme et soutient la turbine et d’autres composants internes. Le boîtier est généralement fabriqué en acier inoxydable ou en d'autres matériaux de qualité alimentaire et est conçu pour être lisse et exempt de crevasses afin d'éviter l'accumulation de produit et de faciliter un nettoyage facile.

Turbine

La roue est un composant rotatif situé à l’intérieur du boîtier. Il se compose d'aubes ou de pales incurvées qui confèrent une force centrifuge au fluide lors de sa rotation. La turbine est entraînée par un moteur et est conçue pour déplacer efficacement les fluides à travers la pompe.

Arbre

L'arbre est une tige cylindrique qui relie la roue au moteur. Il transmet le mouvement de rotation du moteur à la turbine, la faisant tourner. L'arbre est généralement en acier inoxydable ou en un autre matériau résistant à la corrosion.

Garniture mécanique

La garniture mécanique est un élément crucial qui empêche les fuites de fluide de la pompe. Il est situé au niveau de l'arbre à la sortie du carter. La garniture mécanique se compose de pièces fixes et rotatives qui créent un joint étanche pour empêcher le fluide de s'échapper ou les contaminants de pénétrer dans la pompe.

Entrée et sortie

La pompe possède une entrée par laquelle le fluide pénètre dans le boîtier et une sortie par laquelle le fluide est évacué. L'entrée est généralement reliée à un tuyau ou à un réservoir contenant le fluide à pomper, tandis que la sortie dirige le fluide vers l'emplacement souhaité.

Roulements

Des roulements soutiennent l'arbre rotatif à l'intérieur de la pompe. Ils assurent une rotation fluide et réduisent les frottements entre l'arbre et le carter. Les roulements sont généralement situés aux deux extrémités de l'arbre et sont conçus pour résister aux exigences sanitaires de l'application.

Moteur

Le moteur fournit l’énergie de rotation nécessaire pour entraîner la turbine. Il s’agit généralement d’un moteur électrique scellé et conçu pour répondre aux exigences sanitaires de l’application. Le moteur est relié à l'arbre et fournit la puissance nécessaire au fonctionnement de la pompe.

Connexions et raccords

Les pompes centrifuges sanitaires sont dotées de divers raccords et raccords, tels que des pinces sanitaires, des raccords tri-clamp ou des brides, qui permettent une installation et un démontage faciles. Ces connexions garantissent un alignement correct et une fixation sécurisée de la pompe au système de tuyauterie de procédé.

Covers / Endplates

Les couvercles d'accès ou plaques d'extrémité sont conçus pour permettre un accès facile aux composants internes à des fins de maintenance, de nettoyage et d'inspection.

Matériau de la pompe centrifuge sanitaire

Les matériaux utilisés dans les pompes centrifuges sanitaires sont soigneusement sélectionnés pour être compatibles avec les fluides manipulés et répondre aux exigences sanitaires. Les choix de matériaux spécifiques peuvent varier en fonction de l'application et de l'industrie, mais certains matériaux couramment utilisés incluent :

Acier inoxydable

L'acier inoxydable est un choix populaire pour les pompes centrifuges sanitaires en raison de sa résistance à la corrosion, de sa durabilité et de sa facilité de nettoyage. Différentes qualités d'acier inoxydable, telles que 316L ou 304, peuvent être utilisées en fonction de l'application spécifique.

Plastiques de qualité alimentaire

Certains plastiques de qualité alimentaire, comme le polyéthylène haute densité (HDPE) ou le polytétrafluoroéthylène (PTFE), peuvent être utilisés dans la construction de pompes centrifuges sanitaires. Ces matériaux sont non réactifs, résistants aux produits chimiques et offrent une bonne durabilité.

PTFE (téflon)

Le polyéthylène tétrafluoroéthylène (PTFE), communément appelé Téflon, est très résistant aux produits chimiques et offre d'excellentes propriétés antiadhésives. Il est souvent utilisé pour des composants tels que des joints, des garnitures ou des revêtements dans les pompes centrifuges sanitaires.

Caoutchouc et élastomères

Certains types de caoutchouc et d'élastomères, tels que l'EPDM (éthylène propylène diène monomère), le Viton (fluoroélastomère) ou le silicone, peuvent être utilisés pour sceller des éléments ou d'autres pièces nécessitant flexibilité et résistance à la température et aux produits chimiques.

Conception unique de la pompe centrifuge sanitaire de SeFluid

Conception unique de la pompe centrifuge sanitaire de SeFluid | SeFluid
Principe de la pompe centrifuge sanitaire | SeFluid

La roue et le manchon d'arbre de la série de pompes centrifuges sanitaires de SeFluid sont moulés avec précision en une seule unité. Ils sont directement montés sur l'arbre de sortie du moteur, offrant des avantages tels qu'une haute résistance, une installation simple et une excellente précision. Cette conception garantit une concentricité optimale, résolvant efficacement les problèmes de vibrations tout en améliorant la résistance globale de la pompe. Le moulage de précision de la roue et du manchon d'arbre résout efficacement les problèmes d'usure entre la roue et le moyeu. De plus, le manchon d'arbre est conçu pour s'étendre jusqu'à l'extrémité arrière de la roue, améliorant ainsi les caractéristiques d'entrée de la pompe et empêchant l'érosion par cavitation.

La turbine est de type ouvert, permettant un nettoyage facile. Le corps de la pompe et la turbine sont moulés en une seule pièce, garantissant une surface lisse et bien traitée. De plus, la garniture mécanique est conçue avec une structure ouverte, permettant une observation pratique de la pompe. Même une fuite mineure au niveau du joint d'arbre peut être facilement détectée, permettant à l'utilisateur de prendre des mesures rapides avant que le liquide ne déborde dans le moteur. Cette fonctionnalité garantit la longévité et le fonctionnement ininterrompu du moteur.

Avantages de la pompe hygiénique centrifuge

Les pompes centrifuges sanitaires offrent plusieurs avantages dans les industries où la manipulation hygiénique des fluides est cruciale. Voici quelques avantages clés des pompes centrifuges sanitaires :

Hygiénique et Sanitaire

Les pompes centrifuges sanitaires sont spécialement conçues pour répondre à des normes et réglementations sanitaires strictes. Ils présentent des surfaces lisses et sans crevasses, sans zones mortes ni poches où les bactéries ou les contaminants peuvent s'accumuler. Cette conception minimise le risque de contamination du produit, garantissant l'intégrité et la sécurité du fluide transféré.

Résistant à la corrosion

De nombreuses pompes centrifuges sanitaires sont construites à partir de matériaux résistants à la corrosion tels que l'acier inoxydable ou les plastiques de qualité alimentaire. Cette résistance à la corrosion assure la longévité et la durabilité de la pompe, même lors de la manipulation de fluides agressifs ou corrosifs. Cela contribue également à maintenir l’intégrité hygiénique du système au fil du temps.

Facile à nettoyer et à stériliser

Les pompes centrifuges sanitaires sont conçues pour un nettoyage facile et efficace. Les surfaces lisses et l'absence de crevasses permettent des procédures de nettoyage et de stérilisation approfondies, minimisant ainsi le risque de contamination croisée entre les lots ou les produits. Ceci est particulièrement important dans les industries telles que celles de l’alimentation, des boissons et des produits pharmaceutiques, où le maintien d’un haut niveau de propreté est essentiel.

Entretien réduit

Les pompes centrifuges sanitaires sont conçues pour une maintenance et un entretien faciles. Leur construction permet un démontage et un remontage rapides, facilitant les inspections, le nettoyage et les réparations. De plus, l'utilisation de matériaux de haute qualité et une construction robuste réduisent la fréquence des tâches de maintenance et prolongent la durée de vie de la pompe.

Efficacité et performances

Les pompes centrifuges sont connues pour leur rendement élevé et leurs performances fiables. Ils peuvent générer des débits élevés et fournir une pression constante, garantissant un transfert efficace des fluides. Ceci est crucial dans les industries où un contrôle et un dosage précis des fluides sont requis.

Applications de la pompe centrifuge sanitaire

Les pompes centrifuges sanitaires trouvent des applications dans diverses industries où le transfert hygiénique des fluides est essentiel. Certaines applications courantes des pompes centrifuges sanitaires comprennent :

Industrie des aliments et des boissons

Les pompes centrifuges sanitaires sont largement utilisées dans l'industrie agroalimentaire pour manipuler des produits tels que le lait, les jus, la bière, le vin, les sauces, les sirops et autres produits alimentaires liquides. Ils sont utilisés dans des processus tels que le transfert de produits, la filtration, le mélange, le remplissage et les systèmes CIP (nettoyage en place).

Industrie pharmaceutique

Dans l'industrie pharmaceutique, les pompes centrifuges sanitaires sont utilisées pour transférer et manipuler des liquides pharmaceutiques, notamment des principes actifs, des suspensions, des émulsions et des solutions stériles. Ces pompes maintiennent la pureté et l'intégrité des produits pendant le traitement et garantissent le respect des exigences réglementaires strictes.

Biotechnologie et sciences de la vie

Les pompes centrifuges sanitaires jouent un rôle crucial dans les applications de la biotechnologie et des sciences de la vie. Ils sont utilisés pour le transfert et la manipulation de produits biopharmaceutiques, de vaccins, de cultures cellulaires, d'enzymes, de milieux et d'autres fluides sensibles. Ces pompes sont conçues pour maintenir la stérilité et la viabilité des matériels biologiques.

Industrie des cosmétiques et des soins personnels

Les pompes centrifuges sanitaires sont utilisées dans l'industrie des cosmétiques et des soins personnels pour manipuler des produits tels que des lotions, des crèmes, des shampoings, des gels et d'autres produits cosmétiques liquides. Ils assurent le transfert hygiénique de ces produits pendant les processus de fabrication et de conditionnement.

Industrie laitière

Les pompes centrifuges sanitaires sont largement utilisées dans l'industrie laitière pour manipuler le lait, la crème, le yaourt, le beurre et d'autres produits laitiers. Ils sont utilisés dans des processus tels que le transfert du lait, la pasteurisation, l'homogénéisation et la séparation de la crème.

Industrie des brasseries et distilleries

Dans l'industrie des brasseries et des distilleries, les pompes centrifuges sanitaires sont utilisées pour transférer le moût, la bière, les spiritueux et autres boissons alcoolisées. Ils sont utilisés à différentes étapes de la production, notamment le transfert du moût, la fermentation, la filtration et la mise en bouteille.

Procédés chimiques et industriels

Les pompes centrifuges sanitaires sont également utilisées dans les processus chimiques et industriels où la manipulation de fluides sanitaires est nécessaire. Ils sont utilisés pour transférer divers produits chimiques, solvants, réactifs et autres liquides sensibles.

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